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Nuevo
7€ kg
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IGP Espárrago de Navarra
61 Artículos
Espárragos frescos especialmente seleccionados para llevar a tu mesa el producto más fresco, manteniendo intactas todas sus cualidades directamente de la huerta navarra. Transporte en camiones refrigerados.
Producto de temporada desde principios de abril hasta finales de mayo sujeto a disponibilidad.
El “Espárrago de Navarra” es de color blanco, con poca fibra, de textura suave y con un ligero amargor característico.
Es cultivado en nuestras propias tierras en la zona de Lodosa (Navarra), donde el clima y la luz favorecen su crecimiento.
El espárrago fresco se recolecta a mano para garantizar su frescura y calidad. Se selecciona meticulosamente para asegurar que solo los mejores frutos lleguen a tu mesa.
Los espárragos se pueden consumir de muchas maneras diferentes, desde platos simples como espárragos a la parrilla con aceite de oliva y sal, hasta preparaciones más elaboradas como sopas, cremas, ensaladas y guisos.
Es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos.rico en nutrientes, bajo en calorías y colesterol, ideal para aquellos que buscan una alimentación saludable.
El espárrago fresco necesita pelado y cocción, una preparacción sencillo que te permitirá disfrutar de su intenso sabor.
Riquisimo
Los Esparragos frescos son muy buenos de sabor tierno y no agrio o duros. El tamano es gordo +18 tal y como prometido.
Sobretodo hay que remarcar la amabilidad del Vendedor y el seguimiento suyo que en todo el momento del pedido esta dado.
Estoy muy satisfecho y recomiendo esta empresa plenamente, Gracias!
Extraordinarios!!!
Recibí los espárragos al día siguiente de haber realizado el pedido, en una caja de poliespam respetando la cadena de frío.
Los más gruesos los cocí y los acompañé con una mayonesa al pimentón ahumado De la Vera, exquisitos.
El resto los hice a la plancha: impresionantes! Ojo que el espárrago blanco tiene su truco, la plancha ha de estar muy floja, cocinarlos 20 ó 25 minutos TAPADOS y moviéndolos cada 5 minutos. Al final se puede avivar el fuego para oscurecerlos. Ya me lo contarás!